整糰生的麵糰一顆售價17元
冷凍可放7天，
冷藏可放2天
如果隔天要吃，就放冷藏解凍
訂購專線：0937-880-396
《生麵糰的優點》：在煎的時候
蔥抓餅比較膨鬆，口感像外面現
做的一樣好吃。
《買壓好冷凍過的餅皮》：
煎起來乾乾硬硬的，口感不好吃。
如果你買過已壓好，冷凍過的麵皮，
跟回家現壓好，在煎的麵皮就會有差。
《教您如何煎蔥抓餅》
可用鏟子或用大鍋子下面平的地方
，把麵糰壓平。
煎的時候需用中火煎，鍋子先預熱
在放壓好的麵皮，煎到兩面要酥
酥的，咖啡色的顏色就差不多了。
如果要拍打也可以，左手拿鏟子
右手拿鋏子拍打擠一下抓餅，也可
以不用打。
請先 登入 以發表留言。